Quiz du monumentLe vin de Champagne produit en Brie champenoise au Moyen Âge était naturellement pétillant en bouteille et de couleur rouge.
À voir
CHÂTEAU DE VILLECEAUX — Jaulnes (Seine-et-Marne (77))
Château seigneurial de Jaulnes en Brie champenoise (Seine-et-Marne), inscrit MH. La Brie champenoise orientale, à la frontière de la Champagne, fut une région prospère grâce à ses cultures et à son vin. Les châteaux et manoirs locaux témoignent de la présence d'une noblesse de robe et d'épée attachée à cette région.
Château seigneurial | Inscrit MH | XVIe-XVIIe s. Propriété privée. Commune de Brie champenoise orientale. Non accessible au public.
Histoire
Château seigneurial de Jaulnes en Brie champenoise (Seine-et-Marne), inscrit MH. La Brie champenoise orientale, à la frontière de la Champagne, fut une région prospère grâce à ses cultures et à son vin. Les châteaux et manoirs locaux témoignent de la présence d'une noblesse de robe et d'épée attachée à cette région.
Contes, légendes & anecdotes
La Brie champenoise orientale conservait au Moyen Âge d'importants vignobles — le 'vin de Champagne' (alors rouge et pétillant naturellement en bouteille) était produit ici avant que la méthode champenoise ne soit systématisée au XVIIe siècle.
